Ahlgrens bilar pannacotta
Igår testade jag göra ahlgrens bilar pannacotta. Det är ett väldigt enkelt recept och man behöver inte många ingridienser, bara grädde och bilar. Eftersom det är gelatin i bilarna så behöver man inga gelatinblad, så egentligen borde det gå med vilket gelatingodis som helst. Man behöver heller inget socker då bilarna är söta.
Men det va sjukt mäktigt då det i stort sett är ren grädde man äter :P
Så jag kan rekommendera att göra mindre portioner. Men detta räcker till 4 stora portioner. Men ingen orkade äta upp allt haha. Man blev lagom mätt efter halva.
Så jag kan rekommendera att göra mindre portioner. Men detta räcker till 4 stora portioner. Men ingen orkade äta upp allt haha. Man blev lagom mätt efter halva.
Recept
2 påsar ahlgrens bilar
9 dl grädde
Om ni vill göra olika lager så sortera färgerna.
Koka upp 3 dl grädde på låg värme och lägg i en av färgerna. Koka tills alls är smält och häll upp i glas.
Låt svalna i kylen i ca 2 timmar. Sen gör ni likadant med de två andra lagrerna. Så det tar ca 6 timmar tills den är klar. Om man vill förstärka den gröna och rosa färgen kan man ha karamellfärg. Jag hade grenadine i den rosa färgen.
Färgen va mer grön i verkligheten, svårt att ta bra bilder med blixt och när det är mörkt :)
Kommentarer
Josse
Vilket enkelt men roligt recept!! Skitsnyggt blev det! :D
Svar:
Malin
Anna
Åhh, så gott! Måste jag testa! =) Har sett receptet innan å tyckte de såg så fint ut!
Svar:
Malin
Emma
Hej! Detta är absolut ingen kritik utan frågar av nyfikenhet eftersom jag också är vegetarian. Äter du gelatin och äcklar det inte dig i så fall?
Svar:
Malin
Trackback
